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陳建一 料理・点心セット 9種類 計9パック


 

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四川飯店グループのオーナーシェフ、陳建一がプロデュースしたバラエティー豊かな料理・点心セットです。<9種類計9パック>3年以上熟成の豆板醤でつくった、深いコクと香り、しびれるうま辛さが特徴の本格的な麻婆豆腐、1年未満熟成の若い豆板醤を使用した、ピリ辛ながらもマイルドな乾焼蝦仁(エビチリソース)といった定番人気の料理や、香味油などで仕上げた濃厚でコクのあるふかひれ入りスープ、また、豚肉、キャベツをバランスよく混ぜ合わせたジューシーな餃子など、様々なメニューをお楽しみいただけます。コース料理のようにお楽しみいただけるのはもちろん、ご飯のおかずやおつまみとしてお好きなメニューをお召し上がりいただけるセットです。【お召し上がり方】■本格四川麻婆豆腐、乾焼蝦仁(エビチリソース)、本格八宝菜、魚翅湯冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れ、温めてください。■餃子(1)熱したフライパンに小さじ約2杯の油をひき、凍ったままの餃子を平らな面を下にして並べ中火で約1分焼いてください。(2)焼き目がついたら弱火にして水を4分の1カップ入れ、フタをして中火で約3分蒸し焼きします。(3)水が

陳建一 料理・点心セット 9種類 計9パック

四川飯店グループのオーナーシェフ、陳建一がプロデュースしたバラエティー豊かな料理・点心セットです。<9種類計9パック>3年以上熟成の豆板醤でつくった、深いコクと香り、しびれるうま辛さが特徴の本格的な麻婆豆腐、1年未満熟成の若い豆板醤を使用した、ピリ辛ながらもマイルドな乾焼蝦仁(エビチリソース)といった定番人気の料理や、香味油などで仕上げた濃厚でコクのあるふかひれ入りスープ、また、豚肉、キャベツをバランスよく混ぜ合わせたジューシーな餃子など、様々なメニューをお楽しみいただけます。コース料理のようにお楽しみいただけるのはもちろん、ご飯のおかずやおつまみとしてお好きなメニューをお召し上がりいただけるセットです。【お召し上がり方】■本格四川麻婆豆腐、乾焼蝦仁(エビチリソース)、本格八宝菜、魚翅湯冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れ、温めてください。■餃子(1)熱したフライパンに小さじ約2杯の油をひき、凍ったままの餃子を平らな面を下にして並べ中火で約1分焼いてください。(2)焼き目がついたら弱火にして水を4分の1カップ入れ、フタをして中火で約3分蒸し焼きします。(3)水がなくなり底がこんがり焼けたらできあがりです。■貝柱入焼売、錦糸焼売、珍珠丸子<蒸す場合>凍ったまま、蒸気の上がっている蒸し器で約8分温めてください。<電子レンジ(500W)の場合>凍ったまま表面に水をつけてからお皿に移しかえ、ラップをかけて温めてください。■杏仁豆腐召し上がる前に冷蔵庫へ移して自然解凍してから、器に移してください。【お届け内容】本格

5,400-(税込)


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 陳建一 料理・点心セット 9種類 計9パック
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陳建一 麻婆豆腐 6袋
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【食卓の主役に!】あわび姿煮 300g(陳建一)
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陳建一 ふっくら五目炒飯 200gx4袋
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