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京菜味のむら 京のおばんざい7種詰合せ 計10袋


 

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ノムラフーズが作る上品な味付けで仕上た京都のお惣菜です京ブランドとして認定された商品です。(1)焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え九条ねぎを使用し、それに加えて丹念に焼き上げた京揚げ、香り豊かな柚子皮をあしらいました。添付の西京味噌を配合した酢味噌で和えてお食べ下さい。(2)御祝い京なます別名「京にんじん」と呼ばれ、古くから京料理に欠かせない彩りとして用いられた金時人参と国産大根を使用し、紅白のなますに仕上げました。(3)豆乳入り京雪花菜国産大豆からとった白くキメの細かいおからを使用し、九条ねぎ、京揚げ、椎茸、人参、鶏肉を加え、しっとり感を出すため、国産豆乳を加えて炊き上げました。(4)丹波大豆入りひじきの炊いたん丹波大豆をふっくらと蒸し上げ、利尻産昆布だしをベースにして濃口醤油、本みりんを加えて炊き上げたひじきと合わせました。(5)湯葉入り切干大根の炊いたん老舗の湯葉屋から仕入れた上質の生湯葉、壬生菜を使用し、国産の人参・切干大根、国産こんにゃく粉使用のこんにゃくと彩り良く炊き合わせました。(6)丹波黒豆と丹波大豆の炊いたん丹波大豆と丹波黒豆をふっ

京菜味のむら 京のおばんざい7種詰合せ 計10袋

ノムラフーズが作る上品な味付けで仕上た京都のお惣菜です京ブランドとして認定された商品です。(1)焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え九条ねぎを使用し、それに加えて丹念に焼き上げた京揚げ、香り豊かな柚子皮をあしらいました。添付の西京味噌を配合した酢味噌で和えてお食べ下さい。(2)御祝い京なます別名「京にんじん」と呼ばれ、古くから京料理に欠かせない彩りとして用いられた金時人参と国産大根を使用し、紅白のなますに仕上げました。(3)豆乳入り京雪花菜国産大豆からとった白くキメの細かいおからを使用し、九条ねぎ、京揚げ、椎茸、人参、鶏肉を加え、しっとり感を出すため、国産豆乳を加えて炊き上げました。(4)丹波大豆入りひじきの炊いたん丹波大豆をふっくらと蒸し上げ、利尻産昆布だしをベースにして濃口醤油、本みりんを加えて炊き上げたひじきと合わせました。(5)湯葉入り切干大根の炊いたん老舗の湯葉屋から仕入れた上質の生湯葉、壬生菜を使用し、国産の人参・切干大根、国産こんにゃく粉使用のこんにゃくと彩り良く炊き合わせました。(6)丹波黒豆と丹波大豆の炊いたん丹波大豆と丹波黒豆をふっくらと蒸し上げ、国産の人参・国産の桜海老と一緒に利尻産昆布だしをベースにした出汁で炊き上げました。(7)牛ごぼうと九条ねぎの柚子山椒煮国産の牛肉と国産のごぼう、国産のこんにゃく粉を使用したこんにゃくを使い、利尻産昆布だしをベースにして醤油・砂糖でじっくり炊き上げた後、「九条ねぎ」を入れ、柚子粉・実山椒で味のアクセントをつけました。【お召し上がり方】(1

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